Como "Montar Pequenas Fábricas" para Processar e Agro - transformar as Frutas
SEU NEGOCIO PRÓPRIO PRODUTIVO com fabricas de PROCESSAR-FRUTAS
AS FRUTAS NO AGRO-NEGÓCIO DAS MICRO-INDUSTRIAS
A agro-transformação
das frutas em produtos de consumo são hoje um excelente negocio e uma ótima
alternativa para novos empreendedores. Nosso projeto empresarial destinado a
dar suporte á criação de novas fabricas e apoiar os empreendimentos deste
setor, podemos afirmar com a certeza dos 10 anos de experiências no Mercosul
que as frutas como matéria prima, ainda poderão gerar muitas e novas oportunidades
na sua agro-transformação, muito alem das que nos vamos enumerar aqui.
Há um esplêndido
futuro para o pequeno industrial a curto prazo, isto para quem deseja trilhar
este caminho em nosso país, com a grande e abundante matéria prima disponível e
com expectativas de multiplicação, fazem hoje a oportunidade extraordinária
para empreender.
A demanda crescente
pelas frutas tanto ela in natura, como todos seus derivados, sejam eles em
sucos naturais, polpas, frutas desidratadas, doces, óleos essenciais, ou em
extratos secos para complementos alimentares, o em fitoterápicos, em salsas
chutney e agridoces, etc.
Um mercado que já vem
reinventando produtos dos tempos de nossos avós, e criando uma serie de novos
produtos principalmente para uma classe media, que já vem crescendo e
procurando coisas novas, para ¡este consumidor! Ávido por inovações,
exclusividades, diferenciais de consumo, interesse pelos produtos naturais e
qualidade de vida sana, o satisfação de consumo pelo seu status, etc.
Este novo consumidor,
com este perfil, está órfão e falando sozinho em muitas lojas, e pontos de
vendas das nossas cidades, ele esta quase sem oferta, porque as grandes
indústrias hoje estão interessadas em produzir a grandes escalas, e produtos de
consumo do tipo massivo, e ¡é aqui! Onde entra a micro-indústria, a pequena
fabrica com uma visão sobre as oportunidades, e com a decisão empreendedora,
para aceitar estes novos desafios.
Esperamos ser parte de
este desafio, fornecendo o suporte técnico e o acompanhamento empresarial para
esta missão.
Agora vejamos algumas opções
de Pequenas Fábricas assim responder a certas indagações, como: Que tipo de
pequenas fábricas se podem montar? A partir das frutas.
Quanto custa um
empreendimento destes?
Que equipamentos ou
maquinas são necessárias?
Que é necessário
tecnicamente saber para ser um fabricante?
Como e quanto espaço
se necessita para montar uma pequena fabrica?
Todas estas e muitas
outras duvidas vamos ir esclarecendo neste sitio, por meio de nossos post e que
iremos colocando aqui.
PEQUENAS FÁBRICAS
PARA PROCESSAR AS
FRUTAS
01. Polpas Congeladas
de Frutas
02. Sucos e Néctares
de Frutas
03. Frutas Secas e
Desidratadas
04. Doce, Geleias e
Marmeladas
05. Frutas
Cristalizadas e Glâceadas
06. Conservas e
Compotas de Frutas
07. Álcool e Vinagre
de Frutas
08. Essências, Óleos
Essenciais
09. Extratos de Frutas
Encapsuladas
10. Licores Artesanais
de Frutas
11. Cosméticos; Cremes
de Frutas
12. Xaropes e Vinhos
de Frutas
12. Remédios Naturais
de Frutas
13. Chá de Frutas em
Saquinhos
14. Farinhas, Extratos
em Pó.
15. Salsa e Cremes de
Frutas
16. Processamento
Mínimo das Frutas
17. Perfumes
Artesanais c/Essência de Fruta
18. Vinhos e Sidras de
Frutas
19. Chutney e Salsa
Agridoce com frutas
20. Saladas de Frutas,
Sobremesas prontas
21. Aroma terapia com
Frutas e essências.
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